抓鬥，是指起重機(jī)抓取幹散貨物(wù)的(de)專用工(gōng)具。由兩塊或多塊可啓閉的(de)鬥狀颚闆合在一起組成容物(wù)空間(jiān)，裝料時(shí)使颚闆在物(wù)料堆中閉合，物(wù)料被抓入容物(wù)空間(jiān)，卸料時(shí)颚闆在料堆上(shàng)懸空狀态下(xià)開(kāi)啓，物(wù)料散落在料堆上(shàng)，颚闆的(de)開(kāi)合一般由起重機(jī)起升機(jī)構鋼絲繩操縱。抓鬥作(zuò)業(yè)無繁重體(tǐ)力勞動，可達到較高(gāo)的(de)裝卸效率并确保安全，是港口主要幹散貨裝卸工(gōng)具。按作(zuò)業(yè)貨物(wù)的(de)種類，可分為(wèi)礦石抓鬥、煤炭抓鬥、糧食抓鬥、木材抓鬥等。